Смородина ранняя сладкая отзывы

Ранняя сладкая красная смородина была выведена в 1963 году. Основами для выведения послужили такие сорта как Чулковская и Латурнайс. Ее создателями считаются Н. К. Смольянинова и А. П. Ниточкина. Новый сорт был официально зарегистрирован в Госреестре только в 1974 году. Ученые-садоводы рекомендовали ее для центральной России.

Характеристики сорта Ранней сладкой смородины

Сорт Ранняя сладкая – это красная смородина, которая созревает раньше других и имеет крупные плоды. Садоводы полюбили ее за приятный вкус, а также потому, что она не требует огромных хлопот в выращивании.

Лучшие сорта черной смородины для Урала перечислены тут.

Ранняя сладкая принадлежит к тем сортам, которые выращивают для любого использования. Например, плоды употребляются свежими, а также используются для приготовления варенья. Это самоплодное растение считается одним из самых устойчивых к зимним перепадам температур.

Описание куста

Кусты Ранней сладкой делятся на два вида:

• неодревесневшие – зелено-красного оттенка;
• одревесневшие – серо-коричневого.

Они среднего роста, но взрослый куст может достигать до 1,5 м.

Почки можно охарактеризовать следующими качествами:

• цвет – серо-коричневый;
• размер – средний;
• одиночные;
• по форме – вытянутые;
• плотно прилегают к побегу.

Куст в полном расцвете становится компактным и полураскидистым.

Описание листьев

Листья Ранней сладкой – трех- или пятипластные. Они светло-зеленого цвета с различными оттенками.

Лопасть характеризуется как широкая. Базальные листья плохо развиты. Сам листок плоский и имеет волнистые края, которые характеризуются мелкой зазубренностью. У основания имеется выемка круглой формы.

Черешок по размеру – средний. Для него характерен зеленый цвет. Опушения не имеет.

Описание цветов

Цветки Ранней сладкой смородины, как и у Виксне, по размеру небольшие. По своей форме они напоминают блюдца.

Чашелистики цветов имеют желто-зеленый окрас.

Длина кисти достигает 6-9 см. Все зависит от величины черешка.

Описание плодов

Ягоды круглые красного цвета. По размеру они – средние, а их вес достигает от 0,5 до 1 г.

Плоды этого сорта отрываются легко из-за сухого отрыва.

Плодоножка средняя, зеленая и без опушения.

С точки зрения размера, у ягод семена имеют мелкий размер.

Вкус у плодов этого сорта смородины кисло-сладкий, даже освежающий. Дегустаторы оценивают вкус сорт в 4 балла из 5.

Сроки созревания

Плоды на каждой кисти созревают одновременно. Ягоды не требуют срочного сбора – они могут долгое время прочно держаться на ветке.

Урожай с куста может достигать 4 кг.

Зафиксирован рекорд по сбору – 8 кг. Этого рекорда возможно добиться при идеальных условиях и правильном уходе.

В промышленных условиях урожайность эксперты оценивают в 120 ц/га. Транспортабельность красной смородины высокая.

Преимущества и недостатки красной смородины

О том, что Ранняя сладкая является популярным сортом, свидетельствует выращивание ее в садах и на дачах нашей страны. Недостатков почти не существует. Плюсы и минусы представлены в следующей таблице:

Достоинства	Недостатки
Внешний вид	Измельчение плодов
Не осыпаемость после созревания	Образование поросли
Раннее созревание	Необходимость в постоянной питательности почвы
Устойчивость к морозам
Транспортабельность
Вкусовые качества
Продуктивность
Устойчивость к болезням и вредителям

Растение имеет противопоказания для людей, имеющих следующие заболевания:

• гастрит и язвенные заболевания ЖКТ;
• гепатит;
• чувствительность зубной эмали;
• гемофилия и плохая свертываемость крови.

Состав ягод

Химический состав плодов Ранней сладкой схож с Альпийской:

• сахар – 5,7%;
• титруемая кислотность -2,4%;
• аскорбиновая кислота – 48,0мг/100.

Состав ягод еще раз подчеркивает полезность этого сорта.

Применение

После сбора плоды можно держать в холодильнике (при температуре +2), а также должна быть высокая влажность. Так красная смородина может храниться в течение 20-45 дней. Если же это недозревшие плоды, то хранение по сроку увеличивается.

Если ягоды заморозить, то они не потеряют полезные свойства на протяжении 3 месяцев. Плоды, конечно, можно и дольше хранить, но питательность постепенно уменьшается.

Нельзя проводить повторной заморозки. Следовательно, ягоды необходимо хранить по порциям, в разных пакетах.

Плоды красной смородины можно сушить. Это уже считается полуфабрикатом. Его готовят в специальных шкафах для сушки. Срок хранения таким образом достигает полугода.

Ягоды можно употреблять и свежими. Но чаще всего их используют для:

• консервирования;
• желе;
• соусов;
• начинки для выпечки.

Также из свежих ягод делают домашнее вино с приятным ароматом и янтарным цветом. Сушеную смородину можно добавлять в чай или как приправу для мясных блюд.

Лечебные свойства

В народных медицинских традициях используются ягоды в следующих случаях:

• снижение температуры (например, лихорадка);
• регуляции кишечника;
• слабительное средство.

Сок этого сорта смородины увеличивает пото- и мочеотделения, а также улучшает аппетит. Сок также действует как:

• слабительное;
• желчегонное;
• противовоспалительное;
• кровоостанавливающее.

Особенности выращивания

Ранней сладкой смородине необходимы особые условия выращивания. Чтобы растение развивалось хорошо, а также ежегодно приносило большой урожай, перед посадкой нужно подготовить грунт и выбрать хорошее место.

Что собой представляет красная Алтайская смородина узнайте из этой статьи.

Посадка

Для этого сорта смородины лучшими местами считаются участки, где попадает дневной свет или лучи солнца, т.е. открытые. Это могут быть, например, места возле изгороди.

В затененных участках ягоды вырастают кислыми, либо не растут вообще.

Саженцы нужно высаживать на возвышенностях, где уровень грунтовых вод достигает не более 1,5 м. Если таких не имеется, то можно сделать искусственное возвышение.

Сроки

Благоприятная посадка Ранней сладкой смородины приходится на конец августа – начало сентября. Если высадить саженцы в середине осени в открытый грунт, то неизбежна гибель растения – оно не успеет укорениться.

Выбор саженца

Продаются и молодые (до 3 лет), и взрослые (до 6 лет) саженцы. Чтобы выбрать хороший посадочный материал, необходимо делать акцент на двух вещах:

1. Корень обязательно должен быть развитым. Также на нем не должно быть засохших участков.
2. Надземная часть. Хорошие побеги превышают 0,4 м. Кора характеризуется как ровная, непятнистая и бугристая. Возможно отслоение, но только в том случае, если побег упругий и не был поврежден вредителями.

Подготовка места для посадки

Чтобы высадить саженцы, уже за пару месяцев нужно готовить участок. Можно это сделать и за 2-3 недели, но тогда нельзя использовать органические примеси.

Если запланировано посадить не один, а несколько кустов красной смородины, то саженцы необходимо разместить на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Рекомендуем вам ознакомиться с особенности выращивания смородины Белая фея в данном материале.

Яма выкапывается следующих размеров: ширина – 0,4 м, а глубина – 0,5 м. Землю можно смешивать со следующими веществами:

• компостом или навозом – 7-9 кг;
• суперфосфатом – 200 г;
• сернокислым калием – 35 г.

Смесь засыпается в яму и заливается 2 ведрами чистой воды. Потом мульчируется опилками или стружкой.

Часто используют смеси из почвы или комплексы удобрений, наполненные питательными веществами.

Реакция сорта на хлористые удобрения – негативная.

Почва

Лучшим грунтом для Ранней сладкой смородины считается воздухопроницаемая слабокислая почка:

Расстояние между кустами

Наилучшим расстоянием между саженцами считается 1,5 м. Но бывают случаи, когда рядом растут плодоносные деревья. В таких ситуациях саженцы необходимо садить от деревьев на расстоянии 2,5 м. Таким образом, кустарники и деревья не будут мешать росту друг друга.

Чтобы кустарник не находился в тени, его нужно садить от забора на расстоянии 1,2 м.

Схема по посадке саженцев:

1. Расстояние между грядками – 1,5 м.
2. Саженцы находятся в 80 см друг от друга.
3. При росте растений, их прореживают – отрезают лишние ветки.

Чем ближе посажены кусты красной смородины, тем больше шанс, что на одном из них будет меньше ягод.

Этот кустарник требует должного ухода. Главное вовремя делать:

• обрезку;
• опрыскивание от вредных насекомых и болезней;
• вносить удобрения;
• сохранение чистоту вокруг ствола;
• поливать.

Сорняки удаляются вручную. Не рекомендуется перекапывать или использовать химию.

Полив

Засуху Ранняя сладкая переносит достаточно хорошо, если такие погодные условия длятся недолго. Если засуха долговременная, то необходимо орошение. При вегетации нужно проводить 3 основных полива:

1. Интенсивный рост ягод приходится на начало июля.
2. После сбора ягод (10 августа).
3. Подзимний полив (1-10 октября).

Молодой куст необходимо поливать 25-30 л воды, а взрослый – 40-50 л. Почва должна увлажняться на 40-50 см в глубину.

Обрезка

Растение обрезается в марте или осенью. Уже через год после того, как произошла посадка, начинается формирование куста. Для этого необходимо оставить 3-4 сильных прикорневых побега.

В течение 5 лет схема обрезки не меняется. Взрослый куст состоит из 15-20 веток. У него вырезают 3-4 старых побега. С 8 лет проводится омолаживающая обрезка.

Список лучших сортов смородины для Подмосковья представлен по ссылке.

Существуют определнные правила:

1. Каждый год обрезаются все побеги, которые были повреждены зимними морозами, вредными насекомыми или болезнями.
2. Обрезаются засохшие ветки и побеги, находящиеся на земле.
3. Садовым варом нужно обрабатывать срезу с диаметром от 0,8 см.
4. Для обрезки используется специальный инструмент.

Подкормка

Ранняя сладкая требует подкормки каждый год:

1. В марте под куст вносится от 80 до 100 г карбамида, который делится на две порции. Первая порция добавляется при росте побега, а вторая – уже после цветения.
2. В летний период в качестве подкормки используется жидкий коровяк или птичий помет. Удобрения вносятся 2 раза: после цветения и за 15 дней до начала созревания ягод.

Укрытие на зиму

Сорт Ранняя сладкая хорошо переносит зиму, т.е. устойчив к морозам, но все-таки лучше подготовить кустарники. Для этого существует два способа:

1. В конце октября участок под кустом очищается от листвы. Рыхлится почва на 15 см от ствола, глубиной 10 см. Побеги фиксируются к земле доской. Сверху либо засыпается стружкой, либо накрывается еловым лапником. В период осадков куст накрывается снегом.
2. Сначала производится очистка от листьев и рыхление. Куст мульчируется торфом, опилками или хвоей. В таком случае побеги связываются в пучок. На верхушке куста формируют «кокон», состоящий из садовых покрытий. В период зимы вокруг снега утрамбовывается снежный слой.

Солома, сено, сорняки или листья ни в коем случае нельзя использовать для мульчи.

Размножение

Раннюю сладкую смороду можно размножать следующими способами:

1. Вегетативно отводками. Используется молодой куст смородины. В первые месяцы весны рыхлится и поливается удобрениями почва. Создается канава (8-10 см глубина), в которую укладываются 1-2-летние побеги, фиксируются крючками из металла, и середина засыпается почвой так, чтобы верхушка оставалась на земле. Когда побеги достигают 12 см, их 2 раза в 3 недели окучиваются. Летом отводки поливаются особенно обильно, а в осенний период – их пересаживают в место, где они будут постоянно расти. Через 2-3 года развитые отводки вступают в плодоношение.
2. Черенки. Выбирается черенок с толщиной от 8 мм и длиной до 20 см. Посадочный материал готовиться еще осенью. Черенки садятся в ящик с мокрым песком и находятся в тем 2-3 месяца. Зимой переносятся под снег. Весной черенки пересаживают в открытый грунт под наклоном с расстоянием друг от друга в 20 см. Черенки желательно накрыть пластиковыми бутылками. Над землей должны оставаться только 2 почки. Грунт полностью поливается, затем уплотняется и, в конце, мульчируется. Ранней осенью черенки пересаживаются в место, где постоянно будут расти.

Устойчивость к заболеваниям

Ранняя сладкая, как и Голландская розовая, имеет высокую устойчивость к вредным насекомым и болезням. Заражение происходить только в результате неправильно ухода или несоблюдения агротехники.

Главными видами вредителей красной смородины относятся следующие:

1. Листовая галловая тля – это личинки, которые развиваются внизу листа. Таким образом они питаются соком растения. Листы засыхают и опадают раньше нужного времени.
2. Паутинный клещ – это светлые или обесцвеченные точки на листьях смородины. Листья в результате засыхают и опадают.
3. Смородинная стеклянница – это личинки, которые развиваются под корой Ранней сладкой. Побеги начинают вянуть еще в конце цветения или же полностью засыхают.

Лучшие сорта смородины для Сибири найдете здесь.

1. Столбчатая ржавчина. На листьях появляются желтые пятна, а также оранжевые наросты с желтыми волосками.
2. Антракноз. На листьях также образуются серые пятна с характерной каймой пурпурного цвета. После антракноза наступают те же последствия, что и после паутинного клещаю.
3. Септориоз. Листья и побеги покрываются серо-белыми пятнами с темной каймой. Так листья засыхают и опадают. Урожай получается плохой, либо его вообще нет.

Видео

Данное видео расскажет о том, как правильно обрезать красную смородину весной.

Вывод

Из всего описанного выше в статье, можно сделать следующие выводы о том, почему Ранняя сладкая смородина так хорошо выращивается садоводами в нашей стране:

1. Этот сорт является универсальным, потому что плоды можно употреблять в любом виде. Ранняя сладкая – проста в уходе, высокоурожайна и транспортабельна. Этот один из лучших сортов для Средней полосы.
2. В плане выращивания также не требовательна. Главное – вовремя поливать и удобрять кустарник. Этот сорт красной смородины каждый год приносит большой урожай. Саженцы легко можно транспортировать для посадки. Самое большое достоинство Ранней сладкой – устойчивость к заболеваниям, вредителям и морозам.
3. Красная смородина полна полезными свойствами. При правильной форме хранения (заморозка) можно сохранить питательные качества ягод на долгое время. Витамины, которыми наполнены плоды, могут заменить многие фармацевтические лекарства.
4. Главное правило для посадки Ранней сладкой смородины – приобретение саженцев в аграрных магазинах и питомниках. Только там можно взять здоровый, свежий саженец, из которого в последствие вырастет хороший куст смородины. По соседству можно высадить сорта черной смородины с крупными ягодами.

Представляя собой одну из наиболее часто встречающихся садовых культур. Ранняя красная смородина характеризуется невысокой требовательностью к условиям произрастания и ухода, плоды ее имеют привлекательный внешний вид и запоминающийся вкус.

Выведенная В Помологическом питомнике (Московская область) отечественными селекционерами А.П. Ниточкиной и Н.К Смольяниновой, она была внесена в Госреестр селекционных достижений в 1974 году и рекомендована для разведения в Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском регионах России. При выведении сорта были использованы сорта Латурнайс и Чулковская.

Характеристика

Для описания растения следует обратить внимание на размеры и внешний вид куста, расположение на ветках почек и взрослых листьев, особенности плодоношения, вид и интенсивность вкуса и окраски ягод. Ниже приведены основные характеристики красной смородины сорта Ранняя сладкая:

1. Куст красной смородины Ранняя сладкая является растением средней интенсивности роста, побеги не имеют выраженного опушения, при полном развитии компактен и полураскидист.
2. Высота достигает 120-150 см, неодеревеневшие побеги имеют зеленоватый цвет с красным оттенком, одеревеневшие — серо-коричневый. Почки вытянутой формы, плотно прилегающие к стволу, одиночные.
3. Лист взрослого растения имеет морщинистую поверхность, от трех до пяти разветвлений, цвет от светло до темно-зеленого. По всей поверхности листа располагаются заметные глазу жилки, располагающиеся перпендикулярно основанию.
4. Кисти, на которых идет плодоношение, достаточно длинные — могут достигать 11 см. Имеют цвет светло-коричневый, на них располагаются блюдцеобразные цветки.
5. Размер зрелых ягод небольшой — масса в среднем составляет 0,6-0,11 г. Кисть сгущена, диаметр ягод от верха кисти к ее основанию уменьшается. Вкус выраженный сладковатый, цвет — ярко-красный.

По шкале дегустационной оценки ягоды смородины данного сорта получили 4 балла.

Достоинства и недостатки

Представляя собой не раскидистый куст, Ранняя сладкая смородина не займет много места на садовом участке. Также достоинствами Ранней сладкой красной смородины следует считать следующие ее качества:

• хорошую транспортабельность;
• высокий показатель продуктивности;
• отсутствие осыпания ягод после их созревания;
• вкусовые качества;
• интенсивный рост;
• зимостойкость.

К положительным качествам относится также устойчивость к воздействию болезней и вредителей, ранний период вызревания ягод.

Однако существует несколько недостатков Ранней красной смородины. Это склонность к образованию чрезмерной поросли, повышенная требовательность к составу почвы и ее питательности. По этой причине внимание необходимо уделять выбору места посадки и поддержание качества почвы.

Особенности посадки

Для получения высокого урожая рекомендуется придерживаться нескольких правил посадки. Про посадку и уход за сортом черной смородины Сахараная читайте тут.

Выбор места

Для раннего созревания сажать кустики лучше на освещенных участках.

Отлично себя зарекомендовал способ посадки Ранней красной смородины вдоль дорожек и забора.

Для предупреждения повышенной заболеваемости растения, измельчения и кислого вкуса у ягод следует избегать мест с близким прилеганием грунтовых вод.

Сроки посадки

Обязательным является соблюдение рекомендуемых сроков посадки саженцев: конец августа — сентябрь — этот период позволяет растениям укорениться. Про сорт красной смородины Валовая расскажет эта статья.

Подготовка участка

Важно правильно приготовить почву:

• оптимальным сроком подготовки почвы для посадки саженцев красной смородины является 2 месяца, когда в землю вносятся органические удобрения;
• при посадке нескольких кустов расстояние между ними — 1,2-1,5 м;
• для куста выкапывается яма размерами 0,4 м х0,5 м, в которую вносится перепревший навоз (7 кг), суперфосфат (200 г), сернокислый калий (30 г);
• земля смешивается с вышеприведенной смесью, засыпается в яму при посадке и мульчируется опилками.

Выбор саженцев

Следует правильно подходить к выбору саженцев. Важными критериями являются:

• должно быть два основных корня с большим количеством придаточных корешков, длина их — не менее 0,5 м;
• ствол не иметь выраженных повреждений и бугристостей, на изломе он белый: наличие черноты является свидетельством поражения растения стеклянницей;
• внешний вид почек — они должны иметь вытянутую форму, не быть шарообразными.

Инструкция по посадке

Пошаговый процесс позволит избежать ошибок и обеспечить условия для быстрого роста и высокой урожайности растения. Последовательность действий при посадке выглядит следующим образом:

1. По всей длине нижней части саженца удаляют распустившиеся листья.
2. Саженец помещается на несколько часов в воду.
3. Выкапывается яма.
4. Дно ямы выкладывается дренажом — битым кирпичом, галькой.
5. Формируется холмик, в который устанавливается саженец под углом 45°С. Прикорневая шейка заглубляется в землю на глубину не более 5 см.
6. Далее куст закапывается, земля утрамбовывается.

Вокруг саженца делается лунка, в которую после посадки нужно вылить 2 ведра воды.

Для предохранения быстрого высыхания земли вокруг саженца и быстрого появления сорняков рекомендуется замульчировать место посадки опилками, торфом или древесной стружкой. Может быть использован перегной или солома.

Уход за саженцем

Для обеспечения высокой урожайности сорта Ровада, Виксне и других, требуется правильно поливать и обрезать растение, стимулируя быстрое образование плодоносящих кистей и предупреждая появление поросли.

Обрезка

Для лучшего образования новых листьев и быстрого развития куста после посадки следует обрезать его. Для этого надземная часть укорачивается на 1/3. На стволе должно остаться 3-4 почки. Обрезка производится ранней весной либо после сбора урожая осенью. Про популярные сорта розовой смородины узнайте по этой ссылке.

Правильно сформированный куст всех сортов смородины, включая Алтайскую, красную Сахарную и Раннюю сладкую, должен состоять из 15-20 здоровых веток. Самый продуктивный возраст красной смородины — 3-5 лет.

Начиная с 6 года производится полное удаление старых ветвей, при их обрезке не должно оставаться пенькой. С 8 года осуществляется омолаживающая обрезка, для чего вырезаются старые ветви до места их сильного ветвления. Обрезку производить по направлению к верхней активной печке.

Полив

Ранняя смородина, как и сорт Лентяй, переносит кратковременную засуху, но при длительном отсутствии дождя следует производить ее орошение. Для поддержания здоровья куста обильный полив осуществляется три раза в год:

• при созревании ягод;
• после сбора урожая;
• предзимний полив.

Для длительного сохранения влаги в земле рекомендуется после полива прикорневую область мульчировать. Для этого используется перегной, опилки, стружка, солома.

Подкормка

Активный рост кустов и достаточное плодоношение обеспечивается при проведении подкормки. Весной вносится 80-100 г карбамида, который первой порцией используется при росте побегов, вторая порция — при формировании ягод. Летом усваивается жидкий коровяк либо птичий помет. Площадь под кроной удобряется смесью из перепревшего торфа, сернистого калия (50 г) и суперфосфата (100 г).

После проведения удобрения почва рыхлится и мульчируется.

Укрытие на зиму

Сорт Ранняя сладкая красная смородина морозоустойчив, однако для его сохранения следует перед наступлением сильных холодов производить его укрытие при помощи специальных укрывных материалов.

Для этого вокруг куста, ветки которого связаны между собой, формируется кокон из укрывного материала.

Болезни и вредители

Красная смородина является стойкой к негативному воздействия вредителей. Следующие вредители могут встречаться при отсутствии соблюдения агротехники выращивания:

• паутинный клещ — борьба с ним заключается в удалении сорняков и опавшей листвы;
• стеклянница — требуется регулярное рыхление и удаление сорняков;
• галловая тля — следует перекапывать землю и сжигать опавшую листву.

Про бурые пятна на листьях смородины расскажет этот материал.

Сбор и хранение урожая

С одного куста можно собрать 3-3,5 кг ягод. Они отлично лежат и транспортируются, имеют плотную сочную мякоть. Для предупреждения помятости ягод следует использовать деревянную тару, объем не более 4 кг.

Хранить урожай можно в свежем виды в холодильнике до 10 суток, в морозильной камере — 3 месяца.

При вторичном замораживании ягоды теряют большую часть питательной ценности, потому заморозку следует выполнять порционно. Сбор осуществляется полностью спелых ягод — в них содержится большее количество витаминов.

Видео

Видео про сорт смородины Ранняя сладкая.

Выводы

Важными выводами для любителей культуры следует считать следующие ее качества:

1. Являясь универсальной садовой культурой, Ранняя красная смородина проста в уходе, высокоурожайна, легко переносит пересадку.
2. Для поддержания урожайности и предупреждения заболеваний следует осуществлять правильный агротехнический уход, не допускать зарастания куста сорняками и своевременно вносить удобрения.
3. Активное образование урожая позволяет получать его значительное количество даже с одного куста.
4. Высокая биологическая ценность ягод, их хорошая лежкость дают возможность длительное время сохранять урожай.
5. Приобретение саженцев у проверенных продавцов предупредить покупку некачественного материала.

Постоянный интерес к культуре и ее характеристики привлекают как начинающих садоводов, так и более опытных. Когда созревает красная смородина узнайте здесь.

Красная смородина почему-то считается не столь полезной, как чёрная, но хотя бы один её кустик старается посадить у себя каждый садовод. Ведь это очень вкусная и красивая ягода, вносящая разнообразие в летний ассортимент витаминной продукции. Одним из самых известных сортов такой смородины является далеко уже не новая Ранняя сладкая.

История выведения, описание и характеристика смородины Ранняя сладкая

Смородина сорта Ранняя сладкая, полученная на основе Чулковской и Латурнайс, известна с 1963 года. Именно тогда её создателями, Н. К. Смольяниновой и А. П. Ниточкиной, сотрудниками Всесоюзного института садоводства (ныне ФГБНУ ВСТИСП) была подана заявка на регистрацию сорта в Госреестре селекционных достижений. Однако по какой-то причине он был зарегистрирован лишь в 1974 году, после десятилетних сортоиспытаний. Смородина рекомендована для целого ряда регионов: Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Чернозёмного и Восточно-Сибирского.

Срок созревания плодов заложен уже в названии этой смородины. Её ягоды растут на среднерослых кустах, которые занимают немало места из-за своей сильной раскидистости; особенно проявляется она в раннем возрасте. В кусте образуется много побегов, из-за чего систематическая обрезка — один из обязательных приёмов при выращивании. Окраска побегов — от зеленоватой в молодом возрасте до серо-коричневой при полном вызревании. Листья обычной величины, морщинистые.

Кусты смородины сорта Ранняя сладкая довольно компактны, но верхушки побегов при этом раскинуты в стороны

Кисти большие, длиной до 11 см, ягодами заполнены не очень плотно. Сами ягоды некрупные, массой не более 0,9 г, круглые не всегда одинакового размера: от основания кисти к её макушке размер ягод уменьшается. Окраска — тёмно-красная, кожица среднеплотная, вкус считается очень хорошим, кисло-сладким (средняя оценка дегустаторов 4,0). Ранняя сладкая относится к сортам смородины универсального назначения: её плоды хороши как в случае употребления сразу после сбора, так и для различных заготовок. Неплохо сохраняет свои свойства при заморозке.

Созревание ягод в пределах каждой кисти почти одновременное, срочный сбор не требуется: плоды долго и прочно держатся на ветках. При отрыве от кисти ягоды остаются сухими. Общая урожайность с одного куста достигает 3,5–4 кг. Есть сообщения о рекордах в 8 кг, но такое возможно лишь при идеальных погодных условиях и тщательном уходе. При промышленном выращивании урожайность оценивается в 120 ц/га. Транспортабельность высокая.

Ягоды смородины Ранняя сладкая по внешнему виду представляют собой классику: красивые ягоды, вызывающие аппетит

Опылители этой смородине не требуются. Сорт характеризуется очень высокой зимостойкостью (легко переносит морозы -30 о С), устойчивостью к большинству известных заболеваний и действию вредителей. Иногда кусты заболевают грибковыми инфекциями: антракнозом, а также мучнистой росой.

Особенности агротехники смородины Ранняя сладкая

Выращивание смородины Ранняя сладкая почти не отличается от такового в случае других сортов красной или белой смородины и не представляет собой особой сложности.

Посадка

Эту смородину принято сажать в самом конце лета или начале осени: весенняя посадка гораздо сложнее, поскольку должна быть проведена в очень сжатые сроки. Красная смородина сорта Ранняя сладкая не очень привередлива, но она лучше всего растёт на хорошо освещённых местах, даже на небольших возвышенностях.

Грунт для полноценного плодоношения красной смородины Ранняя сладкая — воздухопроницаемая слабокислая почва: подходят как лёгкие суглинки, так и супеси, богатые питательными элементами. Подземные воды не должны близко подходить к корням, низины — не место для Ранней сладкой: если потребуется, лучше даже соорудить искусственную возвышенность. Основные дозы удобрений закладывают в ямы, но и близлежащая местность должна быть в меру удобрена: ведь кусты быстро разрастаются.

Ямы готовят размером 40 см в ширину и длину и чуть больше — в глубину. В случае посадки на участке нескольких кустов в один ряд между ними оставляют расстояние 1,5 м. Больше не надо: этот сорт имеет довольно компактные кусты, хотя верхушки побегов и отклоняются в стороны.

Посадочная яма для красной смородины довольно компактна

Удобрения при посадке красной смородины Ранняя сладкая — 1,5 ведра перегноя или хорошего компоста, 200 г суперфосфата, а также литровая банка древесной золы. Если не запасено золы, её заменяют 30–40 г калийного удобрения: сульфата или нитрата, но не хлорида: при покупке любых минеральных удобрений надо внимательно смотреть, чтобы в них не содержалось соединений хлора.

Лучше всего приживаются и растут 2–3-летние саженцы смородины Ранняя сладкая. Но если они были получены укоренением черенков на своём участке, ничего страшного, если черенки были посажены и прошлой осенью: такие кустики уже можно аккуратно выкопать с комом земли и высадить на подготовленное постоянное место.

Главное в саженце — развитая корневая система

При покупке саженца надо особенно хорошо осматривать корневую систему: она должна быть упругой, неповреждённой и хорошо развитой. Транспортируют купленные саженцы к месту посадки обязательно в пластиковых мешках. Сама посадка не представляет сложности:

1. Приехав на участок, немного (на 3–4 см) подрезают кончики корешков и замачивают саженцы в воде на 2–3 часа. После этого корни окунают в глиняную болтушку (сметанообразную смесь из глины, почвы и воды, возможно, с добавкой коровяка).

Обмакивание корней в глиняную болтушку существенно ускоряет приживание саженцев

Оборвать листья можно и сразу после покупки саженца, перед его упаковкой

Сажают красную смородину под углом, заглубляя корневую шейку

Землю в яму добавляют постепенно, чтобы не было воздушных пустот

Землю после посадки промачивают на всю глубину ямы

Если посадка смородины осенью была проведена не позже первой недели сентября, беспокоиться о зимовке не стоит: Ранняя сладкая успеет укорениться и переживёт зиму легко; лишь в очень холодных регионах её в первый год надо утеплить практически доверху, применив нетканые материалы или хвойный лапник.

Видео: посадка красной смородины сорта Ранняя сладкая

Все основные операции по уходу за кустами смородины Ранняя сладкая хорошо известны даже малоопытному садоводу. Этот сорт смородины довольно засухоустойчив, но жара и слишком длительное отсутствие влаги могут привести как к снижению урожая в текущем году, так и к ослаблению куста в последующем. Поэтому в тех регионах, где дожди нечасты, кусты поливают до трёх раз за сезон, затрачивая 2–3 ведра воды на сравнительно молодой куст и до 4–5 вёдер на взрослый.

Почва при поливе должна быть надёжно промочена на 40–50 см.

Первый полив проводят после окончания цветения. Второй раз кусты поливают сразу после окончательного сбора урожая. Третий полив — октябрьский, во время подготовки смородины к зимовке. После каждого полива землю вокруг куста неглубоко рыхлят.

Первая подкормка смородины сорта Ранняя сладкая проводится рано весной. Вокруг куста рассыпают 50 г мочевины (в сухом виде) и неглубоко заделывают её в почву. Такую же процедуру повторяют сразу после окончания цветения.

Используя сухие удобрения, их рассыпают вокруг куста равномерно

Летом кусты подкармливают органикой. Для этой цели можно использовать как коровяк (настой с водой, взятый в объёмном соотношении 1:4), так и куриный помёт (1:10). На куст смородины достаточно не более литра такого настоя, который, для удобства, разбавляют непосредственно перед процедурой ещё в несколько раз.

Осеннюю подкормку можно проводить не ежегодно, а через год. Вокруг куста равномерно рассыпают 1,5–2 ведра компоста или хорошо перепревшего навоза, а также 100–150 г суперфосфата и неглубоко перекапывают вилами землю, после чего сверху добавляют небольшой слой мульчи.

Обрезка смородины Ранняя сладкая начинается уже при посадке (побеги укорачивают), но затем 2–3 года можно не трогать куст, если не появятся явно повреждённые ветки и очень слабые молодые побеги (такие можно вырезать, не жалея, в любое время). Обрезку лучше проводить самой ранней весной или, наоборот, осенью, в сентябре-октябре.

На 3-й год после посадки в составе куста уже может быть около 10 сильных побегов нулевого порядка (растущих из земли), а во взрослом кусте надо содержать не более 15–20 штук. Регулируют их количество, вырезая самые слабые, а потом и самые старые. При выборе кандидатов на уничтожение следует помнить, что наибольшее количество ягод собирают с веток, находящихся на 3–5 летних побегах. После 6–7 лет урожай на ветках становится очень низким.

Если нулевых побегов не хватает, что редко бывает с этим сортом, то через 7–8 лет можно поработать и над самыми старыми. Их укорачивают до мощных разветвлений, что вызывает появление на них новых веточек, способных приносить урожай.

Назначение обрезки — осветление куста путём удаления непродуктивных и слабых побегов

Ранняя сладкая — морозостойкий сорт, поэтому кусты укрывают на зиму только в самых холодных регионах. Но подготовить их к зиме надо. Для этого после листопада сгребают листья (их лучше сжечь, а если класть в компостную кучу, то под толстый слой торфа или земли). Перекапывают землю вблизи куста (рядом с ним всего не 5 см, дальше можно поглубже) и насыпают слой мульчи (торф, резаная солома и др.).

Если зимы в регионе снежные, больше делать ничего и не надо, но чтобы снег не переломал ветви, лучше побеги некрепко связать между собой в «кокон». В холодных регионах их стараются пригнуть к земле и накрыть еловым или сосновым лапником или спанбондом, удерживая укрывающий материал досками, кирпичами и др.

В большинстве регионов Раннюю сладкую на зиму можно не укрывать, но ветви желательно связать, чтобы не разломало снегом

Сорт смородины Ранняя сладкая устойчив к большинству болезней и вредителей и поражается, как правило, лишь в случае неправильного ухода. Поэтому профилактическими опрыскиваниями на личных участках мало кто занимается. Если же появились вредители (листовая галловая тля, паутинный клещ или смородинная стеклянница), применяют инсектициды. Универсальным можно признать карбофос, но применять его следует строго по инструкции: его декларируемая относительная безвредность для окружающей среды явно преувеличена. Появляющиеся иногда грибковые заболевания хорошо лечатся 1%-й бордоской жидкостью.

Урожай собирают обязательно в сухую погоду, стараясь отрывать ягоды вместе с кистями. Если нет необходимости, урожай смородины этого сорта можно убирать за один раз: ягоды на кустах созревают более или менее одновременно, а те, что готовы раньше, нормально держатся на ветках, почти не переспевая. Но даже перезревшие весьма вкусны как свежие, так и в различных заготовках. При хранении в холодильнике ягоды Ранней сладкой не портятся примерно месяц.

Видео: весенние работы на кустах красной смородины

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Тот факт, что красная смородина Ранняя сладкая уже полвека выращивается в наших садах, свидетельствует о том, что это хороший сорт. У него почти нет недостатков: таковыми признаются только сбежистость ягод (неодинаковый размер в пределах кисти), избыточное побегообразование да повышенная потребность в питательных веществах, без чего ягоды мельчают. Достоинствами сорта считаются:

• очень хорошие внешний вид и вкус спелых ягод;
• высокая и ежегодная общая урожайность;
• отличная транспортабельность урожая;
• повышенная морозостойкость;
• высокая устойчивость к действию вредителей и основным болезням;
• отсутствие осыпания созревших ягод;
• раннее созревание ягод.

В настоящее время в Госреестре РФ числится около полусотни сортов красной смородины, и лишь только 6 из них относятся к сортам, ягоды которых отличаются ранним созреванием. Уже только этот факт выделяет Раннюю сладкую из множества других: ранняя продукция нередко бывает не очень вкусна, а ягоды этой смородины признаны очень вкусными.

Например, хорошо известен сорт смородины Щедрая, который выращивается ещё дольше. Но ягоды Щедрой мельче, расположены на коротких кистях, всего по 5–6 штук. Более молодой сорт Уральский сувенир по большинству показателей сравним с Ранней сладкой, но районирован лишь в Западно-Сибирском регионе. Аналогичная ситуация с сортом Огни Урала, ягоды которого несколько меньше, а регионов допуска лишь два.

Отличной оценки дегустаторов удостоен новый сорт красной смородины Ильинка, зарегистрированный в 2017 году, но и он допущен к выращиванию лишь на западе Сибири.

Таким образом, красная смородина Ранняя сладкая до сих пор может считаться одним из лучших ранних сортов, хотя и выращивается уже полвека.

Отзывы

Сейчас столько сладкоплодных сортов красной и розовой смородины, например Ранняя сладкая. Ешь и ешь с куста и ещё хочется, даже собака ест с куста.

Тяпочкаhttp://sib-sad.info/forum/index.php/topic/2435-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0/

Ранняя сладкая славится урожайностью: вы соберёте не меньше 4 кг с куста и устойчивостью к осыпанию.

Медведкаhttps://www.agroxxi.ru/forum/topic/7410-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/

Сорта Ранняя сладкая и Сахарная (поздняя) — не кислые. У Ранней сладкой — сумасшедшая урожайность, ягода крупная, сладкая.

Крутышкаhttp://www.websad.ru/archdis.php?code=528285

Красная смородина Ранняя сладкая обладает большим перечнем достоинств, позволяющих выращивать её во многих регионах и получать хорошие урожаи вкусных ягод. Она требовательна к питательности почвы, но за относительно несложный уход благодарит садоводов ранней витаминной продукцией, которая хорошо перевозится и может употребляться в разных видах.